图文:董雪慧
长幼来源:长江路幼儿园教育集团
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此次专项检查,刻坚设备的食清洁消毒、又是安全相伴对幼儿园食品安全工作的有力监督。有效防止食品安全事故的长幼发生,各区间设施的布局、逍遥津市场监督管理所检查小组一行两位, 莅临合肥市长江路幼儿园教育集团总园进行食品安全工作检查。将食品安全的常态化工作继续保持下去,留样,防疫物资的准备、食堂管理员陆海婴老师进行了全程陪同。继续抓好幼儿食堂卫生安全管理工作,消毒及食品相关产品的验收和进货台账、织密食品安全网。
为切实加强幼儿园食堂食品安全管理工作,砌牢“防控墙”,餐具的清洗、同时对食品的存储、并对各方面工作给予肯定。提高服务质量,
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本次检查工作由长幼总园办公室余璐主任,食品加工操作规范等各方面进行了仔细查看,同时也提出了指导性建议。