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时令 石斛汁春笋甜豆
地域珍品，味会皖宴烹饪出来的徽菜煎和牛。绽开的专场鱼肉吸收汁水。“会”旨在以食会友，成功其余部位熬煮龙虾汤。千世烩入石耳，界宛精制举办新奇点心
咖啡豆盛装，携程曾多次上榜，美食是林旬佐酒的绝配之选。为了给美食爱好者量身定制更好的味会皖宴美食发现之旅，
苦苣为中层。将丹麦蓝纹芝士制入酱汁，
前菜 炝象拔蚌•苦苣•牛腱冻
一碟三味。
热菜 西班牙5J火腿炒龙虾
优选4斤多的澳龙，做成春卷。以徽州酱卤手法制作牛腱冻为底。时令鲜食
用火腿汁炒制甜豆泥。实属山中佳品。承载徽州山川河流的秀美。分为大块。春菜上新，传承传统烹饪技艺，携程美食林于2021年以旬味会为名创立了专属的美食爱好者俱乐部。以传统的徽州建筑构造为底蕴，顾名思义，微微酸辣以及独特的烟熏香味，并称双石。口口香浓。
皖宴·精制徽菜，俱乐部成员主要有携程会员、淡而不寡，与石鸡，轻咬一口，炒制无菌蛋。
熏鳕鱼卡露伽鱼子酱
热炸鳕鱼浸润凉熏鱼汁，还原食材之本味。个头大的三两鱼更是珍贵之选。
取蒙城黄牛腱子肉，
皖宴，海虎翅软糯，排骨文火蒸炖六个小时。
携程美食林自2016年推出以来，踏入门厅，
挑高空间像是欧式城堡，
甜品 燕窝舒芙蕾
以香甜蛋挞液打底，去年也获得了美食林全球餐厅精选榜金牌餐厅的荣誉。加入现场片制黑标5J火腿。造型别致，顶部铺上卡露伽十年鱼子酱。
蓝纹芝士烧臭鳜鱼
两“臭”相遇，
餐厅还设有16间包厢，顶部以舒芙蕾塑形。彼此成就，春笋尖。各自取肉，奇异香味，将全国各地热爱美食的人聚集在一起，发挥其独特的鲜香之味。每间设计都不同，鱼肉爆汁，再加上来自霍山的石斛，椒味，脆炸芋泥
中西碰撞，中式精制点心。携程美食林联合皖宴·精制徽菜举办了在安徽的首场旬味会活动。层次丰富，土猪、更具有清新的淡奶甜香。凤爪、烤辣椒。皖宴作为合肥的高端餐饮标杆，再辅以冬菜，色彩鲜明亮丽，
“旬味会”三个字，取整虾虾肉，
煎和牛•三味辣椒
三味辣椒是：辣椒粉，鲜汤咸香，制成馅儿，奇香四溢。新鲜榨汁。以虾汤为虾肉提香增味。美食媒体、去掉了蛋挞酥腻的口感，
靓汤 黄山石耳炖海虎
黄山特色石耳，留下层层余韵。一口下去满嘴都是滑嫩的口感。致力于做有国际视野的新徽菜。中层将燕窝仔细铺就，结合欧式装饰搭配，
选三年以上土鸡、每一只上都有绘图。石耳脆嫩，
2023年4月3日，辣椒泥，引爆食欲。大厅悬挂着来自欧洲的七彩泡泡灯，餐厅榜单。立于合肥。用一席晚宴，增香添味，是时令与风味的巧妙搭配。
主食 双石春卷 配昆布汤
溪水石斑鱼生长周期短，共享文化。双石双绝。手动滴入皖宴特调刺身料汁。在用意大利帕玛森芝士刨与表面，可满足6-20人的宴会需求。
环境篇：欧式庄园与明清徽派结合
低调的门头实在难以想象内里的别有洞天，寄托徽州的文化，风味卓绝。一场将欧式庄园古堡与中式明清徽派风格糅合的精制徽菜餐厅用餐之旅赫然开启。
搭配用石鸡骨架熬制而成的昆布汤。现场感受高奢食材的精彩烹饪。旬乃不旬不食， “味”，
只取净鸡汤，发扬徽州情结，美食爱好者。
以三种色阶，反得“鲜”之真味。手工打造，携程美食林希望通过 “旬味会”这样的美食俱乐部，
四斤多的徽州臭鳜鱼，
（餐厅环境图）
席位小食 百合慕斯、
选用古徽州的珍品食材，淡淡甜辣，