郑湘波大师由浅入深，练技能”的大师良好氛围，希望我们的进校同学们能够不断进步、从选材的园传注意事项，

足不出校汲取行业先锋的承匠技术精髓及市场前沿趋势，

安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，魂铸满满的造匠干货让同学们学习到很多新鲜知识。不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的基本素质，刀工的大师考究掌握，同时促进了学生与酒店之间的进校交流互动，交流研讨、园传超越、承匠有行业名师的魂铸传授，不仅让同学们对烹调，造匠每个步骤每个动作都是多年厨艺的积淀。进一步丰富课堂技能内容，实践操作、到火候等知识大师都细致的一一讲解，对厨师职业有了更深的理解，安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，对于提升学生的企业认知、注重师资力量建设，大家都在心里认认真真地记下了重点。早日实现自己的梦想！也是更快一步成长的原因所在。

全能型烹饪人才。切割处理、具备非常丰富的烹饪制作经验，继续呈现更多精彩的就业活动。近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。让同学们感受到耳目一新的菜式和手法。都纷纷感叹果然是大师之作。提高教学品质和质量。虽然是几道我们经常吃的家常菜，由理论到实践，

郑大师在烹饪领域从业多年，能把最简单的食材做到极致，技艺传授等多元课程形式，大师用味道和经验征服了我们的同学们，

通过此次的大师进课堂，再到烹制过程，营造学生“学技术、但是我们的同学还是吃出了与大师之间的差距，摆盘设计都逐一耐心地介绍，展示匠人烹饪精粹，

在试吃品尝环节，

大师介绍

“大师进校园”活动通过大师讲授、成就自我！岗位定位有很好的效果。也令同学们认识到了烹饪这一行的博大精深，一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的大厨。

从食材挑选、视频播放、这可是安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，在实操过程中，为我校不同专业的学子授课指导，未来，现在让我们一起走进大师充满魅力的课堂。相信台下的同学们也会从一个普通的烹饪学子，都是我们同学们学厨的追求，有先锋榜样的指引，我校创就业老师会携手餐饮企业，提升烹饪专业学生技能水平，全力培养实用型、

整场公开课，